Ons lamsvlees komt uit de Beemster. De lammeren groeien op in de vrije natuur en krijgen geen bijvoer of enige medicijnen. Hierdoor is er een echt en puur-natuur lam ontstaan wat zich uitstekend kan redden zonder mensenhanden. Ze voeden zich met gras en grove kruiden. Het vlees is erg zacht met een authentieke echte lamsvlees smaak.
In Nederland hebben we het vaak over scharrelvlees, en hebben daar onze voorwaarden aan verbonden. Zoveel meter hiervan en de nodige meters uitloop. U kunt zich voorstellen dat de Midi-Pyrenëen scharrelen in het kwadraat is. En echt u proeft de echte smaak van puur lamsvlees.
Hieronder volgt ons assortiment lamsvlees:
|
|
